南宁旅游攻略武鸣,南宁武鸣一日游
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1、武鸣特色?
南宁武鸣县6大特色美食,不一样的制作手法成就了味道独特的美食
1、灵马旱藕粉
灵马旱藕粉粉丝柔软透亮,弹韧性好,久煮不烂,可汤煮、干炒、凉拌、火锅烹调食用,口感细腻,弹韧透亮,而且含有丰富的钙、磷、铁及17种氨基酸、维生素B、C,既营养丰富又易于消化,经常食用益血补髓,消热润肺,防止肥胖。
2、柠檬鸭
柠檬鸭有酸辣椒、酸芥头、生姜、蒜头和腌制的柠檬等多种配料,加上新鲜的土鸭肉,味道酸辣适宜,香而不腻,吃起来清新爽口。
3、灵马鲶鱼
煮熟的“灵马鲶鱼”色彩鲜艳,香味四溢,吃起来豆腐鲜、鲶鱼嫩、爽口、肥而不腻、滑而不融、色味迷人。
4、武鸣榨粉
榨粉不仅在武鸣久负盛名,而且名扬南宁市内外,成为人们饮食中不可或缺的食品。
5、紫苏炒田螺
田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗药用效果,是武鸣农家一道通常至爱的美味。
6、五色香糯米饭
五色饭是壮族人民记倚幸福、美好、和谐、吉祥、如意的意思。
柠檬鸭、武鸣榨粉、灵马旱藕粉。
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