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1. 个旧市的风土人情？

1、个旧市的风土人情？

总有一些地方，说不上哪里好，可就是无法被取代；总有一些地方，看似嘈杂，也绝说不上干净整洁的环境，却就是让人无法拒绝，无法离开。在云南省的个旧市，就有这么一个小火车站，那里因历史而充满故事，因美食而名声远播。



我们知道，云南地大物博，是我国少数民族最多的省份，所以有着无比丰富的旅游资源，相比较昆明、大理、丽江这些当红的旅游城市，个旧市当然算不上美名远扬，但很多人都知道个旧市有名的锡都，有着“云南小香港”的美誉。



个旧市隶属于云南省红河哈尼族彝族自治州，是一个县级市，它距离昆明280公里，而距离越南只有200公里。今天我们不说个旧的风土人情，就单说说这里小火车站的美食。



没错，个旧的美食众多，像是米线啊、油炸小点心啊、烧烤啊等等，但具有个旧特色的美食一定要跟这里的小火车站紧密相连。个旧火车站的烧烤可以说是令很多游客垂涎难忘的舌尖美味。



个旧火车站建于1921年，轨距600毫米，所以也被称为寸轨。它启用于二十世纪前页，是中国唯一的民营铁路。去个旧旅行的人都会被告知一定要到火车站来吃烤串儿，因为实在是太有特色了，那种欲罢不能的感觉你懂吧？



火车站烧烤城在个旧绝对算是地标性建筑，别人家的烧烤都是在傍晚就开始营业，而这里的烧烤从中午就开始卖了，穿过一排排的平房，在一大片市场里卖烧烤的场面第一次见到就让我震惊了。



个旧市的火车站烧烤是个旧烧烤的大本营，在寸轨老火车站大厅里面，小火车汽笛的鸣叫消逝，食客满堂，场面火爆。这里绝对是个有名的喝酒吃肉的地方，其中最具特色的就是小肉串，真的是太好吃的了。





不仅是味道好吃独特，吃法也与众不同，卖烤串的大妈自顾在那烤着，周围坐满了人，现吃现拿，想吃多少拿多少，吃完了再统一结账，所以你去那里吃烤串，千万别说让人家给你烤多少串，直接拿起来吃就行了。







除了烧烤，个旧的蘸水卷粉也很有名：在个旧的红炮台广场，有一种吃法是个旧人自己发明的，那就是蘸水卷粉，这样的美味我当然也不能错过。摆在我们面前的卷粉是被切成块状的，吃的时候在调和好的佐料里涮一下，那口感超赞。







大家围坐一起，麻辣味和甜辣味多种，需要提前喂制一宿才会入味。卷粉和勺粉第一次吃，一个凉甜，一个热辣。个旧人吃了几百年，市井小巷，人间烟火，独爱这一味！

个旧位于云南南部，红河州中部以东。是红河州辖的县级市，东与蒙自市、屏边苗族自治县接壤，西接建水县，北接开原市，南接原阳县、金平苗族、瑶族、傣族自治县，总面积1587平方公里，常住人口约48万人。

个旧是国内外著名的“锡都”。是以生产锡为主，生产铅、锌、铜等多种有色金属的冶金工业城市。锡矿的开采可以追溯到大约2000年前。它是世界上最早的锡生产基地，也是中国最大的锡生产基地。锡储量超过90万吨，占中国锡储量的1/3。

个旧位于云贵高原南端，市区位于阴阳山之间。它属于亚热带高原季风气候区，年平均气温16.4，被称为“最适宜人类居住的城市之一”。

个旧的主要旅游景点有老阴山风景区、漫哨风景区、费霞洞、黑马井汉群、唐甸新石器时代文化遗址、金湖、文林、雅沙底温泉度假村、包华公园、泥阁蓝温泉、和田民俗村、金湖文化广场、泸水河热带雨林、戈甲森林公园、沙店大清真寺、龙源水上娱乐中心等。

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