杭州旅游美食自由行攻略-杭州旅游美食自由行攻略
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1、杭州西湖必吃早餐攻略?
俗话说早上要吃的好,虽然早上上班上学时间比较的赶,但是也必须要重视起来。
1、新丰小吃
人均:10元
地址:下城区庆春路209(多家分店)
新丰是杭州人耳熟能详的早餐老店了,最受人欢迎的是他家的虾肉馄饨、新丰大包和牛肉粉丝。虾肉馄饨的皮子白净光滑,久烧不糊,晶莹剔透中又感觉QQ的,馅心采用新鲜夹心肉及河虾仁调制,爱吃一点辣的还可倒点醋,放点辣椒酱,不仅汤汁满口又爽心暖胃。
2、咬不得高祖生煎
人均:20元
地址:上城区高银街22-30号(多家分店)
一大锅生煎包,滚滚白烟,一颗颗雪白的小笼包上面有黑芝麻点点,可爱诱人。一份生煎有4颗。配一个小碟子,桌上有香醋和油辣椒,自己根据口味调配蘸碟。生煎包不油不腻,皮很薄,水煎过的外皮干香,底部香脆可口。
3、百年锅贴
人均:17元
地址:西湖区文三路98号(西溪数码港旁)
百年锅贴在杭州多而散,制作的美味也层次不齐,但也别忘了,锅贴作为传统的汉族小吃早已深入人心。大清早就着锅贴沾点酱油醋,溢香满口。锅贴一个一个在平底锅上整整齐齐地摆好,用铁铲取出时,五六个连在一起,底部呈金黄色,周边及上部稍软,热气腾腾,外状皮焦馅嫩,色泽黄焦,鲜美溢口。
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